香煎金仓鱼

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用料  

金仓鱼
五十六度二锅头

香煎金仓鱼的做法  

  1. 金仓鱼清洗干净,沥干水分,用适量的盐,五十六度二锅头淹制半小时。

  2. 平底锅放油烧热,加入金仓鱼煎至两面金黄装碟即可

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