番茄蔬菜披萨

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简介

披萨美味与否的重点是,酱料和饼底,如果这两样东西做到位,披萨的味道绝对值得期待。为大家介绍一款用铁盘制作的美味披萨,饼底柔软,馅料健康丰富。

用料  

面包粉 1个
250g
火腿 6片
洋葱 1/2个
西兰花 1/4个
玉米罐头 1/4罐
披萨芝士 1杯

番茄蔬菜披萨的做法  

  1. 在一个足够大的碗中放入温水250g,以及相应比例的酵母。溶化后放入一袋面包面粉和面。面粉成团后,加入橄榄油继续揉搓使之有弹性

    番茄蔬菜披萨的做法 步骤1
  2. 面团完成后,分成150g每份,放入盆中,盖上保鲜膜后面团放在室温下醒至2倍大的程度,烤箱预热到 190℃ 在烤箱专用盘上抹上食用油。

    番茄蔬菜披萨的做法 步骤2
  3. 西兰花切成适于食用的大小后稍微抄一下,放入冷水中冷却去除多余水分。洋葱切丝稍微炒至,青黄椒切条。

    番茄蔬菜披萨的做法 步骤3
  4. 面团用擀面杖赶薄,放在铁盘上,在饼底上涂抹西红柿酱和黑橄榄以及其他剩余材料 后烤制12分钟

    番茄蔬菜披萨的做法 步骤4

小贴士

4 servings
60 mins
487 kcal

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