圆白菜炒油条

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简介

早上吃剩的油條肿么办呢= = ··
不如跟圆白菜一起炒了当午饭好了~><

用料  

油條 一根
圆白菜(感觉別的绿叶菜也可) 適量
少許
少許
耗油 少許
白砂糖 少許
少許

圆白菜炒油条的做法  

  1. 将圆白菜洗净掰成合适大小,油条切块,姜切丝,大蒜切碎

  2. 大火烧热炒锅中的油(凭感觉),放入大蒜炒香,炒几下后加入蚝油和一小碗水,放入白砂糖,炒啊炒,炒到有些黏稠的汤汁时放入切好的油条,油条充分吸收汤汁的味道后盛出放到碗里

  3. 大火烧热炒锅中的油(凭感觉),放入姜,炒出香味后,放入圆白菜,快点抄几下,放点盐,再将刚刚炒好的油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅

  4. 炒出来又好看又好吃有木有!!

小贴士

圆白菜一定要快点炒几下,要不菜老了就很不好吃也不好看了。
油条很吸油,不爱吃油的可以少放点。

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