驴肉火烧

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简介

超级好吃我的最爱~

用料  

驴肉火烧的做法  

  1. 和面 我拿面包机弄的~ 一边放面一边放水
    搅拌成团用手揉揉 醒个20分钟左右
    记得点油

  2. 驴肉是我昨天晚上卤好的~

    驴肉火烧的做法 步骤2
  3. 把弄好的面团分成几个小面团 然后擀成长方形 抹一点油 再撒一点盐
    将长方形两边向中间对着 就像叠被子那样~
    再抹油

    驴肉火烧的做法 步骤3
  4. 叠好的饼胚~

    驴肉火烧的做法 步骤4
  5. 平底锅烧热 倒入油 放入饼胚~
    火要小~要不容易糊 烙烙就刷一层油 金黄色即可~

    驴肉火烧的做法 步骤5
  6. 然后放入烤箱 230度 五分钟~
    主要是香 然后脆~【没有烤箱的可以把这步去掉 上一步多烤烤

  7. 青椒驴肉都切碎~

    驴肉火烧的做法 步骤7
  8. 掰开火烧往里夹肉吧活活活!!

    驴肉火烧的做法 步骤8

小贴士

饼一定要薄一些。。。
我弄的还是厚了= =

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