火腿烧冬瓜

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冬瓜和火腿可以增强机体免疫力!

用料  

冬瓜
火腿
炒菜王(调味料) 适量
蒜瓣 5瓣
酱油
鲜辣椒(我喜欢吃辣)

火腿烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮洗净,切成小块。

  2. 火腿也切成小块、辣椒切段、蒜瓣切片。

  3. 小火加热锅中的油,将辣椒放入锅中翻炒几下。

  4. 锅中倒入切好的冬瓜块,用大火快速翻炒1分钟,加入盐、烧菜王、适量酱油。

  5. 加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟

  6. 起锅前放入蒜瓣,翻炒几下就OK了!

小贴士

冬瓜和火腿可以增强机体免疫力!

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火腿烧冬瓜的答疑

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