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面条
拌凉面
拌凉面
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夢醒ㄋ
炎炎夏日,一年最热的二十四天,很多东西食之无味。相信这道面食可以给您带来食欲。
用料
黄瓜 适量
鸡蛋 适量
花生仁 适量
香菜 适量
酸醋 适量
豆瓣酱 适量
酱油 适量
麻油 适量
白色地瓜粉或凉皮 适量
拌凉面的做法
鸡蛋打散,入锅内煎成鸡蛋皮并切丝,黄瓜切丝,香菜切成小段备用。
由于白色地瓜粉比较难煮 所以要多煮一会儿哦!煮好的面过清水。
面里加入盐、味精和所有备用的食材,用筷子搅拌即可。
小贴士
爱吃辣味的亲们可以加辣油哦!
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该菜谱发布于 2013-07-17 15:09:43
9 收藏
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