红酒炖梨

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用料  

去皮洋梨 5个
八角 1个
桂皮 1小块
香草枝 1根
柠檬 半个
红酒 1瓶
冰糖 适量

红酒炖梨的做法  

  1. 将洋梨去皮放入锅中

  2. 加入八角 桂皮 香草枝 砂糖

  3. 倒入红酒煮沸后 小火煮30分钟

小贴士

冷藏后食用味道更好
煮梨的红酒也可以一起喝
 

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