#早餐•2021年12月21日# 昨天做的,没有料理机有点麻烦,用刮刀不停的切切切。没仔细看菜谱,烤之前就把糖粉撒上去了😂 我不爱吃太甜的,感觉还是不加糖粉更好吃,口感很像以前在超市里买到的山核桃小酥,但是市售的多用起酥油,还是自己做放心
2021-12-21
12 0
经过屡败屡战的过程,终于做成功了。关键是如何做到各种材料混合后松散的状态,没有用料理机,黄油切得比较细碎,纯手工混合。混合材料时千万不能上手,因为手的温度会加快黄油的融化,我是用硅胶棒不停切拌。混合好用手整成球状时,也要尽量加快速度,否则也...
2020-12-01
10 0