「剩食」指的是一些因为颜值不高、表皮有破损或者临近保质期,但依然安全可食用的食物。因为它们丑丑的不新鲜的样子,很多人都不会购买或扔掉。
为了拯救剩食,社会创新企业「BottleDream」和联合国粮农组织主办全球创变者大会「瓶行宇宙第二季」,「禾然有机」作为重要共创方和BottleDream一起进行了全国大搜索,从许多家农场、食物供应商处找到了上千斤有机黑玉米、有机意面、有机蔬菜等剩食。下厨房美食达人 @小白素食记录 也受邀以这些剩食为原料,精心设计了一份主食和布丁~
线下,520人享用了剩食派对。线上,BottleDream的瓶子君也在厨友社活动页面进行着图文直播。那么,你呢?
让我们来一起 #不浪费好好爱# ,把那些丑丑的“剩食”变成盛食,让生活更加美好吧~(。・∀・)ノ゙
——————————————————————————————————
-活动详情-
【活动时间】
2017年5月20日——2017年5月28日
【参与方式】
在下厨房上传符合要求的自制料理即可
【作品要求】
△需要是使用剩食做的自制料理
△添加标签 #不浪费好好爱#
【活动奖品】
一等奖5名:禾然有机醇酱油礼盒(禾然有机醇酱油4瓶)
二等奖10名:有机心意调味礼包(禾然有机淡盐酱油、禾然有机豆瓣酱、禾然有机糙米醋、禾然有机赤味噌)
三等奖15名:自然心意调味礼包(遵循自然五谷酱油、遵循自然黄贡椒辣椒酱、遵循自然素食佐餐酱、遵循自然原酿酱油)
【评选规则】
综合作品美观度、创意度、作品点赞数,与剩食主题贴合度多维度评奖。
【评奖时间】
获奖名单将于5月29日在本活动页面底部公示。
【注意事项】
△图片必须与剩食相关
△非美食类图片无效
△坚持原创,拒绝盗图
△因奖品是调味品无法寄到境外,获奖用户若长居境外,请提供国内有效地址接收礼品,为您带来的不便敬请谅解。
△本活动最终解释权归下厨房所有
——————————————————————
◆◆◆获奖名单如下◆◆◆
(* 以下同类别奖项排名不分先后)
【一等奖】(5名):
@魏氏黄小芽 、 @Sunrise太阳 、@曼叶夏秋 、@夹子妈咪 、@如如别动
【二等奖】(10名):
@深秋jpg 、@琥珀maggie 、@悦怡0604 、@爱烘焙的露 、@私厨文君 、@下山虎虎 、@Mis晓 、@一只呆叶子 、@#白开水# 、@Sunny_Kreglo
【三等奖】(15名):
@大猫小猫 、@食香全 、@萌萌姥爷 、@真珠兰 、@E路拾缘 、@动妈要做一道好看的菜 、@Lucky荷 、@程程小厨 、@小可人儿的老外 、@咖啡屋_gdv5 、@性感的毛毛虫 、@搬砖头的女子 、@妍妍妈Ada 、@crazy_go 、@缀思克
恭喜以上获奖的厨友,稍后会有下厨房工作人员与您联系奖品发放事宜,请留意站内信息。
#不浪费好好爱# #芽芽厨房涂鸦# #早餐•2017年5月23日# 前一晚的剩米饭加了一只土鸡蛋,一小把金钩海米,一筷子豆豉凤尾鱼,炒一炒,香喷喷,好吃看得见(✪ω✪)
2017-05-23
1422 142
#晚餐•2017年5月23日#土豆腊肠焖饭,用冰箱里的剩米饭和多半根自制麻辣香肠,依着个人口味多放了十三香和花椒粉。满足!最后撒点小葱是点睛之笔,不能省略啊!#不浪费好好爱#
2017-05-23
1361 139
又一年粽子季了.. 然而我今年包粽子很少很少. 不知道为什么. 手上莫名其妙的不是這儿伤那儿伤.. (绝对不是不小心..😂..) 包粽子都是手头工夫. 只是痛都无所谓. 主要会裂开流血.. 這料不能加. 对不对...~🌚. 说這些不...
2017-05-22
1332 127
亲爱的@悦怡0604 姐,我把这漂亮的花朵投食给你,愿你每天都有美丽的笑容,感谢因美食而结缘让我们为家人做更多更好的美食,快乐的下厨房😊 #晚餐•2017年5月27日##深秋的阳光早餐##不浪费好好爱#
2017-05-27
1322 129
心心想念了好久的灌汤小笼包果然还是要自给自足才最是满足 而且既不用麻烦的熬皮冻还能有满满的汤汁简直不能更赞💁🏻💁🏻 家里最后一点点姜在剁馅儿的时候一不小心就全都放进去了 于是在吃的时候只好假模假式的切了点葱白进去强行自己欺骗自己😂😂 就...
2017-05-23
1306 296
#晚餐•2017年5月25日#做豆浆剩下的豆渣,又加了几勺自制的五谷杂粮粉。600g面粉和一袋牛奶。10g糖。估计是豆渣太多了,揉的时候边揉边掉渣,好在味道还是挺好的。 #不浪费好好爱#
2017-05-25
1250 114
灵光一现做的虾仁蘑菇炒饭!前日凤梨酥剩下两个蛋白,再凑一只鸡蛋,所以看起来这炒蛋的颜色比平时要浅淡;剩米饭;还有昨天炒菜剩下的半只红椒半只青椒。先把鸡蛋炒散盛出,干虾仁泡软切一切,和香菇碎一起用油炒香。下葱花,再下剩米饭,加一点点酱油上个色...
2017-05-22
1186 71
#午餐•2017年5月27日# @叶子不会开花 很开心在厨房遇见你 我萌一起学习厨艺 一起进步 下次就做这个旋风蛋糕卷给你次 你太苗条了 我也要把你变成大胖砸 唔,没关系,胖了我们也是好朋友 时光不老,我萌不散 让...
2017-05-26
1160 154
晚上9点开始包粽子.煮粽子.. 刚煮好. 现在感觉呼吸都嫌累了. 下午做的桑叶饺子. 韭菜豆干馅和苋菜腊肉馅. 苋菜的明天再发.哈哈哈. 我家那挑食的娃. 不知道为什么对這货情有独钟. 下午接她放学. 我本想说让她拿去给课外班的同学一...
2017-05-26
1136 60
@一只呆叶子 给wuli叶子的投食 来厨房快一年了,蟹蟹你把我喂胖 我的每一个菜谱都有你的支持 你是唯一永远默默站在我背后的人 从啥也不懂的小白到现在 无所不会的女汉纸 这么爱我的你,这次的投食必须用心 一点一滴全部都是我...
2017-05-25
1135 156
苋菜汁不浪费,刚好买了草莓,上面的蒂芭不浪费,做了这款美美哒草莓饭团。 岁月永远年轻,我们慢慢老去,你会发现,童心未泯,是一件值得骄傲的事情。六一儿童节快到了,提前祝各位厨友们节日快乐🎈🎈🎈 #早餐•2017年5月28日##不浪费好好爱#
2017-05-28
1132 185
八宝粥顾名思义少不了八种食材. 今天用了【一粥一饭】家红衣花生.红小豆.白莲子.绿豆等食材配上新鲜上市的板栗, 煲制成滋补养胃的花式八宝粥噢.入秋时节吃得清淡营养又均衡可是少不了它.😋 #早餐•2017年10月10日##╰→浸泡在人间湮火里...
2017-10-10
1129 98
@五花h ,我单位的小妹妹,因为喜爱烘焙,进入下厨房,从此与我有了共同的聊天话题😊 这次参加了早餐马拉松,坚持每天上传早餐,因为第一天没有按时上传与21天失之交臂,但不留遗憾,你的坚持和努力总有一天会变成你的财富! 这款萌萌哒黄瓜棒棒糖送给...
2017-05-26
1110 105
简单快手.好吃.5分钟不要搞定. 吃完又要接着干活🍃🍃🍃 每天恨不得一人分身两人用. #早餐•2017年5月25日##╰→浸泡在人间湮火里##不浪费好好爱#
2017-05-25
1108 133