#花式米饭#

虾仁蛋炒饭 

把步骤拆分了写不是为了增加难度，而是看起来更清晰更易理解；其实你可以随性发挥，爱怎么炒就怎么炒，只要好吃！ #花式米饭# 继续为这个系列菜单补充作品图，可是好奇怪，图片为什么会这样？

呤儿 （上海,静安）

番茄牛肉炒饭 

西式炒饭与中式炒饭不同，别一提炒饭就是粒粒分开哦～ #花式米饭# 继续为这个系列菜单补充作品图；可是发现用电脑无法上传图片，只能用手机上传；但手机图片显示正常，电脑图片却变成了这样...真是目瞪口呆

呤儿 （上海,静安）

蔬菜土豆饭团 

添加了土豆的饭团口感更软糯，夹杂着绿叶蔬菜又仿佛很春天；若有糙米取代燕麦片也可，但不宜多加，口感会差些；每个饭团约50克，宜多宜少自己决定。 #花式米饭# #午餐•2015年5月8日#

呤儿 （上海,静安）

鲜贝蛋白炒饭 

只要用文火均匀地将饭炒热，不用加好多油，要不就失去了清淡的特点... #花式米饭##午餐•2015年6月10日#

呤儿 （上海,静安）

羊肉焖饭 

羊肉焖饭吃多少回也不会腻！我的心得是，羊肉事先炖酥软，米饭做得偏湿软，那个好吃啊～～～ #花式米饭# 因为想建一个系列菜单，所以会对早期的菜谱做一些作品补充，请各位不要见怪。^_^

呤儿 （上海,静安）

韩式拌饭 

只要冰箱里有几样荤素小菜和韩式辣酱，煮一锅米饭就能马上解决一餐；当你吃的津津有味时，自然会忽略没有时间做菜的遗憾，这么吃也挺满足的... #花式米饭# 因为想建一个系列菜单，所以会对早期的菜谱做一些作品补充，请各位不要见怪。^_...

呤儿 （上海,静安）

2015年11月21日 

不用担心蛋液不熟，米饭的热量会使尚能流淌的蛋液凝固到刚刚好，和着米饭一起吃美妙无比... #花式米饭# 因为想建一个系列菜单，所以会对早期的菜谱做一些作品补充，请各位不要见怪。^_^

呤儿 （上海,静安）

麦片饭 

常见减肥的朋友拒绝吃饭，其实减肥也要吃饭，米饭含有人体必需的营养素，尤其是氨基酸...当然，吃麦片饭更合适。 #花式米饭# 因为想建一个系列菜单，所以会对早期的菜谱做一些作品补充，请各位不要见怪。^_^

呤儿 （上海,静安）

2011年12月17日 

买了加工好的栗子，所以制作过程变得更简单了；栗子放入米饭之前先清用水煮了半小时，再和米饭一起焖煮后变得更糯了。还加了少许红豆。 #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

鲑鱼なめ茸茶渍饭 

很喜欢这种吃法，清淡却不寡淡；用腌制金针菇的汤汁调味，非常鲜美。糟糕的是：居然吃了两碗。 #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

味噌泡饭 

低调的，却让人无法拒绝的好吃...这种风味，是对泡饭的杰出贡献。 #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

煲仔鳗鱼饭 

最喜欢烤鳗肥腴的口感，无法形容... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

牛油果纳豆拌饭 

觉得牛油果压碎后拌饭更妥，可以加几滴柠檬汁，既增味且不易氧化变色，若家里有蜂蜜渍或白糖渍的柠檬，加一勺汁调拌亦可； 不喜欢纳豆吗？那真是可惜，因为你错过了真正的营养与美食... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

泡菜炒饭 

刷自己菜谱——咸肉泡菜炒饭 要点是：咸肉焯水去咸切成粒；豌豆焯水；泡菜切粒；鸡蛋炒散；文火将米饭炒热炒松散，加入配料，适当调味，翻炒均匀即可。 #花式米饭##午餐•2015年3月24日#

呤儿 （上海,静安）

在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一） 

种草很久，但成品效果低于期望值... 材料：糯米250克、椰浆200ml、白砂糖50克、盐3克、芒果2个、玉米淀粉5克 制作： 1、糯米浸泡3小时；蒸20分钟； 2、椰浆、白砂糖、盐、玉米淀粉混合加热，边煮边搅拌至稠； 3...

呤儿 （上海,静安）

黄焖鸡米饭 

貌似作为花式盖浇饭更妥吧～ #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

坚果杂粮粥 

#花式米饭##早餐•2014年12月5日# 搁几颗松仁粒，可香了！

呤儿 （上海,静安）

姜蛋炒饭 

习惯了每天炖图炒字分享美食，十多天不进厨房还真是手痒痒；回到家觉得米饭好吃得一塌糊涂，加了姜的蛋炒饭，居然吃出了蟹粉的味道… #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）