#花式米饭#

龙虾盖饭 

小龙虾肉好Q弹，一人份的龙虾饭有那么多虾肉，吃起来可过瘾了！ #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

孜然牛肉碎炒饭 

两人份的炒饭几乎全让小朋友包销了，看着挺开心的...^_^ #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

药师饭 

因为自己只是一个普通的凡人，所以在吃这件事上成不了一个纯正的素食者；但在料理时，却很向往精进之道… #花式米饭##午餐•2015年4月22日#

呤儿 （上海,静安）

奶香鸡肉咖喱蛋包饭 

前天去久光百货，午饭又在CoCo壱番屋解决，一来是排队人少点，二来是咖喱饭吃不腻...自己做吧，随时想吃都可以^_^ #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

台式卤肉饭 

最近一次制作的卤肉饭颇受家人和亲戚朋友的好评，不敢称符合正宗的台式口味，算是更接近风味吧... 正好用来更换旧图片#花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

香菇酱藜麦炒饭 

培根一定要煸得略干硬，吃上去特别香；加了香菇酱几乎可以不用再调味，或者少许加一点盐便好。藜麦加不加无所谓，正好有的话，添一点风味。 最近对香菇酱着了迷...^_^ #花式米饭##午餐•2015年8月13日#

呤儿 （上海,静安）

冬笋飯 

这两天比较忙碌，腾不出时间来好好做菜，但又不想中断更新的节奏，于是挑简单的菜谱拔草... @jue 姐姐，家里没有油豆腐，就用蟹味菇代替了，依然难掩这饭的清淡好吃^_^ #花式米饭# #午餐•2015年12月3日#

呤儿 （上海,静安）

干贝杂蔬炒饭 

剩余的冷饭是藜麦饭，所以看上去增色不少；干贝炒在米饭里越炒越碎，渐渐成了茸，口感有点像肉松，甘香鲜美... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

泰式烤鱼饭 

电脑不能上传作品了！？难道只能用手机上传？ #花式米饭# 继续为这个系列菜单补充作品图；现在看来只能重新发布菜谱和作品了。

呤儿 （上海,静安）

血糯米猪油八宝饭 

这里特别要提一下八宝饭的装饰，我家不喜欢那些红颜绿色、各种蜜饯的点缀，所以出品的八宝饭全是裸装，请各位见谅，喜者随意；不过谁说传统的东西不能更新升级呢，繁琐可以改成简约，乡俗也可以改成时尚... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

黑炒饭（酱油炒饭） 

这种炒饭，偶尔尝试会让人感动；中华料理中，怎么会有那么平凡又那么好吃的美味... 若用猪油炒，一定会比用植物油炒更香；俗话有生葱熟蒜的说法，所以，放青蒜比加小葱效果更好。 #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

红薯咸肉菜饭 

烧菜饭加一点红薯是小时候外婆的做法，久违的感觉；没想到孩子们的反应跟当初的我们如出一辙...^_^ #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

腊肠南瓜饭 

这饭极好吃，我家小朋友边吃边问还有吗？可见真是吃着碗里的望着锅里的...尤其是煮在米饭里的南瓜、南瓜、南瓜... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

羊肉焖饭 

羊肉焖饭吃多少回也不会腻！我的心得是，羊肉事先炖酥软，米饭做得偏湿软，那个好吃啊～～～ #花式米饭# 因为想建一个系列菜单，所以会对早期的菜谱做一些作品补充，请各位不要见怪。^_^

呤儿 （上海,静安）

鱼冻拌饭 

将鱼冻放在刚煮好的米饭上，慢慢融化成鲜美的汤汁，拌一拌一碗饭就下去了...如今已不是那种紧衣缩食的年代，但这种滋味会让曾经的一代人怀念，也会让如今的一代人感到新鲜... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

干贝粥 

绵稠的白粥带着淡淡的海味，一碗干贝粥让周末的早晨很享受... #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）

章鱼饭 

建议用日式调味料来烹制，风味与中式调味绝对不一样；现如今到处都能买到日式料理酒、味霖和鲣鱼调料汁，既然做日料，就应该满足这些基本条件；这样才对得起不易觅到的章鱼脚^_^ #花式米饭# 乘着下雨天，继续为这个系列补充作品...

呤儿 （上海,静安）

咖喱大虾盖饭 

比较喜欢日式咖喱的口味，袋装的一般超市都有；我入了很多MUJI的咖喱，用起来很方便。 #花式米饭#

呤儿 （上海,静安）