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早餐
肠仔包---QQ软软的早餐包
KARROY呀做的肠仔包---QQ软软的早餐包
KARROY呀
做过
肠仔包---QQ软软的早餐包
这次做的很满意!卖相和味道都不错
完全按照配方水量来 稍微有点粘手 多洒粉还是没问题 就是还是没有掌握厨师机打面的状态
加了小的脆皮肠 玉米粒 马苏里拉芝士
一个面团57g左右
四层烤箱第二层 扭到200度烤了16多分钟 主要看上色好了就好了
一个面包250大卡左右
#早餐•2024年4月21日#
iPhone 拍摄
于 2024-04-21 08:48:04
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肠仔包---QQ软软的早餐包
高筋粉
、
低筋粉
、
酵母
、
细砂糖
、
盐
、
蛋液
、
水
、
黄油
、
台湾烤肠
、
沙拉酱、番茄酱
、
香葱或者干葱碎
、
蛋液(刷表面用)少许
综合评分
8.0
(七天内
5
人做过)
啊呜511
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