N刷的方子了，这次夹馅做了麻薯芋泥肉松
麻薯: 木薯或玉米淀粉 20g
糯米粉 70g
牛奶 120g
黄油 10g
细砂糖 稍微加一点
粉类和牛奶混合后过筛，加糖，蒸熟，再趁热将黄油混合入面团中，平均分成6份
面团60g+ 芋泥35g+ 麻薯 30g
麻薯: 木薯或玉米淀粉 20g
糯米粉 70g
牛奶 120g
黄油 10g
细砂糖 稍微加一点
粉类和牛奶混合后过筛，加糖，蒸熟，再趁热将黄油混合入面团中，平均分成6份
面团60g+ 芋泥35g+ 麻薯 30g
Android 拍摄于
2024-04-04 15:48:03
新良黑金高纤黑全麦粉（波兰种）、水（波兰种）、酵母（波兰种）、新良黑金日式面包粉（主面团）、白糖（主面团）、盐（主面团）、鸡蛋（主面团）、牛奶（主面团）、酵母（主面团）、黄油（主面团）
综合评分 8.2
