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小清nnoy做的2022年12月13日
小清nnoy
分享作品 2022年12月13日
巧克力浮云蛋糕：
本想做个巧克力浮云卷，结果开裂了，做夹层蛋糕吧。
鸡蛋5个，牛奶280克，玉米油50克，低粉50克，可可粉15克，巧克力20克，糖65克，28×28烤盘入美的烤箱中层130度35分钟，最后2分钟可以调到140度。
淡奶油120克，可可粉4克，糖12到15克。
做浮云蛋糕的过程是非常的麻烦，无奈自己贪恋它轻盈湿润和入口即化的口感，加上巧克力的浓郁，让人无法抗拒。
iPhone 拍摄
于 2022-12-13 23:42:00
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小清nnoy
南宁 | 2023-02-13 |
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又做了个5蛋的浮云，蛋糕胚材料：牛奶280克，玉米油50克，低粉60克，糖65克，夹层：150克冻榴莲打细腻，125克奶油加20克糖打发到67分，跟榴莲翻拌均匀。
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小清nnoy 南宁 | 2023-02-13 | 回复又做了个5蛋的浮云，蛋糕胚材料：牛奶280克，玉米油50克，低粉60克，糖65克，夹层：150克冻榴莲打细腻，125克奶油加20克糖打发到67分，跟榴莲翻拌均匀。
