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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小转转妈妈做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小转转妈妈
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
记录一下温度 烤十个的话开始200度五分钟,再上火165下火低一点烤13分钟左右,看上色,这次十个165度上下火15分钟感觉底部有点过头了,如果烤20个,后面上下火165度15分钟看上色
iPhone 拍摄
于 2022-09-17 21:48:36
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
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(七天内
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泳歌
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