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蛋糕
我的超松软巧克力蛋糕“秘方”
o浮辰o做的我的超松软巧克力蛋糕“秘方”
o浮辰o
做过
我的超松软巧克力蛋糕“秘方”
君之这个方子是我目前做过巧克力麦芬里面最好吃的~
■ 多加了一点肉桂粉和香草精,增加风味
■ 多加了10g左右的100%黑巧克力屑,蛋糕更香啦
■ 最后在蛋糕顶上洒了一些耐烘焙巧克力豆,本以为会更好吃,结果发现顶上偏甜了,下次还是要把大部分巧克力豆拌在面糊里,顶上撒零星的好看就可以了
■ 一次做的2倍量,感觉下次可以做3倍,给朋友带点
■ 做之前记得洗个大勺子用来装杯~
iPhone 拍摄
于 2021-03-28 12:55:24
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我的超松软巧克力蛋糕“秘方”
低筋面粉
、
可可粉
、
黄油
、
细砂糖
、
鸡蛋(全蛋液)
、
牛奶
、
盐
、
泡打粉
、
耐烘焙巧克力豆(或切碎的黑巧克力)
综合评分
7.7
君之
7 赞
1 回应
o浮辰o
2021-03-29 |
回复
下次需要烤30min左右,而且下火温度要高点
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