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面包
基础乡村面包「普通酵母版」
酱酱就是酱酱做的基础乡村面包「普通酵母版」
酱酱就是酱酱
做过
基础乡村面包「普通酵母版」
终于有了小耳朵。哈哈。
石板果然很好用,一下子气孔就出来了。
80%的水,1%的盐
加盖20分钟220度
不加盖20~25分钟
iPhone 拍摄
于 2021-02-01 00:56:40
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基础乡村面包「普通酵母版」
面包粉(鲍勃红磨坊高筋面包粉)
、
全麦粉(鲍勃红磨坊全麦面包粉)
、
水 温度为37度左右
、
盐
、
酵母(安琪金装高活性酵母)
综合评分
7.8
一匙筑行
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