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不破酥的中式酥皮点心
爱吃甜品的奚梦瑶做的不破酥的中式酥皮点心
爱吃甜品的奚梦瑶
做过
不破酥的中式酥皮点心
我做了一半的量。馅料我做的其他方子的,是奶黄馅。感觉最后包馅料的时候有点点硬,不知道是不是油酥和油皮没有混合均匀。不过看着真不错,今年中秋月饼自己做了
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于 2020-08-09 19:45:59
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不破酥的中式酥皮点心
水油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
开水
、
白糖
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料(30克一个)
综合评分
8.5
张chef
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