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花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
爱吃甜品的奚梦瑶做的花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
爱吃甜品的奚梦瑶
做过
花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
嗯,用的方子量减半,我做了14个。不是特别甜,还可以味道不错。我包装好了,给邻居还有奶奶都尝尝。建议在加粉的时候,油皮颜色可以尽量深一些,烤完后,颜色退的挺厉害的。
可能烤箱不同,180度我只烤了大概15分钟,有几个开花的尖角上面已经有点点焦了,感觉上色过重。。下次试试把温度调低一些
Android 拍摄
于 2020-05-24 09:33:35
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花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
油皮:
、
中粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥:
、
低粉
、
猪油
、
抹茶粉
、
红曲粉
、
紫薯粉
、
椰蓉馅:
、
糖粉
、
奶粉
、
黄油
、
全蛋
、
椰蓉
、
其他:
、
蛋黄液
综合评分
8.3
tangtang瑭瑭
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