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面包
阳光谷物吐司
边走边唱1202做的阳光谷物吐司
边走边唱1202
做过
阳光谷物吐司
#再忙也要自己做面包#
早上起来把水合的部分揉好放冰箱,上完课回来正好三个小时,就开始后面部分的操作,加完其他材料后揉了一阵始终不成团,还好有冰袋,最后面温不到26度,下次把水合的面团剪成小块再试试。很柔软,喜欢杂粮在面包里的感觉。
iPhone 拍摄
于 2020-07-26 19:48:36
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阳光谷物吐司
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
即发干酵母
、
水
、
牛奶
、
蛋白
、
牛奶(静置后加)
、
黄油
、
蒸熟的杂粮
综合评分
8.2
哈奇0328
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