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蛋糕
8寸完美轻乳酪蛋糕
半瓣花里做的8寸完美轻乳酪蛋糕
半瓣花里
做过
8寸完美轻乳酪蛋糕
真的好正!第一次做到这么细腻不开裂的轻乳。就是烤的时候爆发的有点高,是分量多了还是温度高了呢,烤好后回缩比原来面糊还低一点。
#下午茶#
#下午茶#
#下午茶#
#下午茶#
iPhone 拍摄
于 2020-03-29 14:21:53
赞
8寸完美轻乳酪蛋糕
A.奶油奶酪
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
牛奶
、
B.蛋黄
、
C.粟粉(玉米淀粉)
、
牛奶
、
D.蛋清
、
细砂糖
、
粟粉
综合评分
8.2
KeKe-
9 赞
2 回应
果果and乔治妈
2020-03-30 |
回复
咱俩一样啊,我烤的时候都发出模具了,刚出炉晾出来高度差不多和模具一样高,等晾凉只有一半高了,这是为什么啊😳
半瓣花里
2020-03-30 |
回复
@
果果and乔治妈
我晾凉也差不多只有一半高 可能在烤箱里是热气烘的吧 凉了面粉就只能撑这么高了
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