杏仁露
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半瓣花里
原方参考蒋鸡蛋花花花花。根据手边材料自做调整，仅供参考。
用料
| 南杏仁 | 150克 |
| 糯米 | 15克 |
| 银鹭花生 | 一罐（370ml） |
| 一鸣蛋奶或普通牛奶 | 200ml |
| 饮用水 | 630ml |
| （总水量） | 1200ml |
| 冰糖 | 适量（不多，花生奶里有糖了） |
杏仁露的做法
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南杏仁洗净后浸泡3小时，如未脱皮，可冷水下锅煮开后捞起，泡冷水手工去皮。糯米也洗净浸泡。
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往破壁机里加入一罐银鹭花生牛奶（370ml），再加200ml一鸣蛋奶（如果没有，加等量普通牛奶或水），再加入630ml水。
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倒入处理好的南杏仁和糯米，使用破壁机的熟豆浆功能。煮好后，乘出，可撒干桂花、黑芝麻、燕窝、红枣、红枸杞（泡过水）等装饰。
小贴士
1.感觉破壁机打了饮用，喉咙里也还有渣渣的口感，注重口感可过滤。
2.纯加水感觉杏仁的药味会偏重，个人不是很喜欢。
2.纯加水感觉杏仁的药味会偏重，个人不是很喜欢。
