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枣糕 | 糟糕,是心动的感觉!
师兄头发三千丈做的枣糕 | 糟糕,是心动的感觉!
师兄头发三千丈
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枣糕 | 糟糕,是心动的感觉!
小苏打和泡打粉做出来有股味道。下次换酵母吧。
Android 拍摄
于 2020-01-07 14:29:01
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枣糕 | 糟糕,是心动的感觉!
无核红枣
、
低筋面粉
、
红糖
、
鸡蛋
、
纯净水
、
玉米油
、
泡打粉
、
小苏打
综合评分
7.5
格兰仕食尚家
17 赞
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2 回应
师兄头发三千丈
2020-01-07 |
回复
这个配方得减油,泡打粉和小苏打也得减量。因为表皮脆而且有股味道。还得改良。
向阳花开_9k5v
2020-01-15 |
回复
用酵母不行,酵母是慢发,等枣糕都烤熟了酵母恐怕还没发挥作用,只能用泡打粉
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