第一次尝试，原来碱水包这么好吃的吗！牛奶和面，猪油20g，又加了10g糖，就是太着急了，面没揉到数，割口和整形也不太好，下次再试
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2019-12-09 23:28:27
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）
综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）
