香芋牛奶

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外面吃到的香芋都是紫色的,是因为加了紫薯,家里没有紫薯了,就没加,不过味道还是很好的,只是颜色分层看起来不明显

用料  

牛奶
炼乳
荔浦芋头

香芋牛奶的做法  

  1. 荔浦芋头上锅蒸熟

    香芋牛奶的做法 步骤1
  2. 蒸熟的芋头放入料理机,加入糖,牛奶,炼乳,搅拌成细腻的芋头泥(想要紫色的芋泥,这里可以再加入一些蒸熟的紫薯)

  3. 搅拌好的芋泥盛入杯中,加上热牛奶,就是一杯好喝的香芋牛奶了,喝之前搅拌均匀

小贴士

没有料理机,也可以用勺子压,只不过要趁热压,会有颗粒感,喝起来能嚼到芋头粒也不错
 

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该菜谱发布于 2018-10-22 14:54:24
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