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炒米粉
吉祥如意清净平等做的炒米粉
吉祥如意清净平等
做过
炒米粉
苔菜花生,这是我今天刚刚学习成功的结果,非常的脆脆
#苔菜花生#
#下午茶#
#便当#
#蔬菜#
Android 拍摄
于 2019-04-23 20:39:18
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炒米粉
素油
、
江门排粉
、
包心菜
、
鸡蛋
、
葱
、
浇头(任何自己喜欢的,我这次用芦笋炒豆干胡萝卜,随意可以用任何蔬菜炒肉丝等等)
、
盐
、
生抽
综合评分
8.0
霓娜
56 赞
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2 回应
吉祥如意清净平等
上海 | 2019-04-23 |
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这个菜比较简单,但是如果掌握不了诀窍,我是很难成功的,这里简单讲解一下,嗯,首先用温水把花生米洗干净,用滤网滤干,然后冷油冷锅开始翻炒,再翻炒的过程当中不要尽量不要停顿,大概也就是几分钟的事情,直到听到花生开始有噼啪噼啪声的时候,慢慢也能够感到用锅铲在翻班的时候,花生开始变得不像刚开始那样的声音了,声音是有点爽脆了,这个时候,基本上就是很脆花生的了,而且艹花生因,花生因为,本来比较油腻,所以,在抄的过程中,我们不要到过多的油,到最后反而会有些许小小的游戏出这个时候把花生从锅中倒出,火关掉导入四事先撕碎的台条,迅速翻炒,直到所有的台调都吸到把锅里的油吸干,大家千万不要放盐哦,因为台条本身是很咸的😄,这样就不会犯错误,然后最后把花生倒入弹跳当中,一起翻半OK陈出来出锅晾凉苔条花生,就这样做好了,味道美极了,大家慢慢品尝
金牛电工
襄樊 | 2019-04-23 |
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