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自制莲蓉馅
渊宝贝Suii做的自制莲蓉馅
渊宝贝Suii
做过
自制莲蓉馅
今天炒了莲蓉,有了小美制作特别方便,不怕胳膊酸。我用的是150g干莲子+250g热水,50分钟/98度/勺子档后图8状态。加入花生油、水饴或麦芽糖、冰糖粉,30秒/速度10打成泥(图6、7)。40分钟/105度/勺子炒干水份,莲蓉即完成,特别细腻!分装冷冻,随吃随用~这才是真正的纯莲蓉~~关键是你不要守在厨房,解放双手,方便才会使劲用哈~
对小美感兴趣的可加我微信咨询哦!
iPhone 拍摄
于 2019-02-18 16:48:11
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自制莲蓉馅
干莲子
、
水
、
糖
、
麦芽糖
、
花生油
综合评分
8.5
啊呜511
77 赞
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3 回应
zhoulin_zl63
上海 | 2019-08-07 |
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请问您开盖炒吗?
渊宝贝Suii
上海 | 2019-08-15 |
回复
@
zhoulin_zl63
您好,不加量杯盖炒
zhoulin_zl63
上海 | 2019-08-15 |
回复
@
渊宝贝Suii
感谢!
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