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半熟芝士【完美复刻版】
兰溪-3做的半熟芝士【完美复刻版】
兰溪-3
做过
半熟芝士【完美复刻版】
加了戚风底做成了两个,这次出炉回缩了不少。上下火120度烤30分钟,然后改为上下火150度30分钟,最后10分钟注意上色~
#午餐•2016年12月2日#
iPhone 拍摄
于 2016-12-02 10:27:07
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半熟芝士【完美复刻版】
奶油奶酪
、
牛奶
、
奶油
、
黄油
、
蛋黄
、
细砂糖(蛋黄用)
、
蛋白
、
细砂糖(蛋白用)
综合评分
6.8
Eason在laughing
72 赞
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8 回应
刺猬苏尔
北京 | 2016-12-14 |
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请问戚风底是烤好了之后再和芝士糊进烤箱烤一遍吗?
兰溪-3
自贡 | 2016-12-14 |
回复
@
刺猬苏尔
是的
刺猬苏尔
北京 | 2016-12-14 |
回复
@
兰溪-3
好的,谢谢!
atgelstile
2016-12-24 |
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收藏
兰溪-3
自贡 | 2016-12-24 |
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@
atgelstile
🌹
一只大桃儿
天津 | 2017-01-06 |
回复
您好 请问 戚风层和生的芝士糊一起放进烤箱烤 戚风层不会有影响吧?不会糊之类吧😳
兰溪-3
自贡 | 2017-01-06 |
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@月佥月要月退胸 不会有影响的
一只大桃儿
天津 | 2017-01-06 |
回复
@
兰溪-3
好的 谢谢亲!
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