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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小懒虫09做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小懒虫09
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
挺周折一次做月饼,不过成品出来还是很开心的
就是花纹不够立体,不知是否模子的问题
等回油,好吃的话,中秋送礼就它了😊
#简单的用心#
#为爱下厨#
iPhone 拍摄
于 2016-08-31 19:10:12
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
泳歌
1 赞
2 回应
小敏1976
2016-08-31 |
回复
怎么和我一样的花纹也不够立体
小懒虫09
广州 | 2016-09-03 |
回复
我是初次尝试的,一方面可能是压模的手法力度,但我更觉得是它的模子不够深,所以哦花纹也不够深吧
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