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烤箱
Flan patissier
姑娘脸婶子心做的Flan patissier
姑娘脸婶子心
做过
Flan patissier
方子来自Thomas Keller
#晚餐•2016年6月15日#
#所有的幸福都来之不易#
iPhone 拍摄
于 2016-06-15 16:17:28
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Flan patissier
酥皮
、
黄油
、
水
、
全蛋液
、
糖
、
中筋粉
、
Flan内馅
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
糖粉
、
牛奶
、
香草荚
6
做过
AndieChu
93 赞
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7 回应
Jy-Zhang
揭阳 | 2016-06-16 |
回复
请问你的这个皮会不会很硬?我的刚烤好,皮的颜色很深而且硬硬的
姑娘脸婶子心
武汉 | 2016-06-17 |
回复
@
Jy-Zhang
我不知道你说的硬是多硬,我更多的是酥脆
Jy-Zhang
揭阳 | 2016-06-17 |
回复
好的 谢谢
姑娘脸婶子心
武汉 | 2016-06-17 |
回复
@
Jy-Zhang
嗯 不过 我不是照这个方子做的......
Jy-Zhang
揭阳 | 2016-06-18 |
回复
@请叫我姮大王 嗯 你的成品 看起来就让人很有食欲 很赞
tianyufr
2018-10-14 |
回复
表面颜色有点深了,下次稍微浅一点点就更完美了。喜欢你这种厚厚的flan
姑娘脸婶子心
武汉 | 2018-10-14 |
回复
@
tianyufr
喔,上色并不深,并且应该是这样。
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