#早餐•2015年11月25日##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙##自从我有了厨师机#一只只雪白的面团在烤箱里慢慢长大,上色,呈现出金灿灿诱人的的色泽,满足感油然而生……
用这个方子揉的面团,手抖蛋液加多了15克左右,水量减了10克,加的是橄榄油,厨师机太给力了,湿黏不成团的面一会儿就光滑起来,出膜好棒,于是我又接触了柔软得像婴儿的耳垂一样的面团,还不黏手,只是天气太冷了,冰箱冷藏一夜没变化又室温发了一天,晚上回来又用了加热箱,才勉强2倍大,包了馅料的:大半盒金枪鱼、2根台肠、马苏、芝士粉、黑椒酱、蚝油拌匀,包的满满的是必须滴呦!左滑,左滑,再左滑,四张图能看到包包长大啦!