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川味土豆烧排骨
yilin_z做的川味土豆烧排骨
yilin_z
做过
川味土豆烧排骨
# 完全按着方子做的,只是多加了一些麻椒 最后肉都略带嘛味!欲罢不能的好吃
# 郫县豆瓣比原来用的豆瓣要咸
# 最后的蒜苗实属点睛之笔
# 排骨果然是要配 煮出沙的土豆!煎过的土豆 只是最后好看罢了 出沙的土豆 裹着弄弄的肉汁!太香!
#晚餐•2015年11月24日#
iPhone 拍摄
于 2015-11-24 18:08:09
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川味土豆烧排骨
排骨
、
土豆
、
蒜苗
、
蒜瓣
、
老姜
、
青尖椒
、
郫县豆瓣酱
、
红酱油
、
香料(花椒粒、八角、三柰、香叶等)
、
豆豉
、
料酒
、
盐
11
做过
巴巴Barbara
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