下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面
日式乌冬面
。搅离梦做的日式乌冬面
。搅离梦
做过
日式乌冬面
#大家一起下厨房第八季|食物美学大赏#
#晚餐•2015年7月2日#
#和風の物#
#3个月,尽情在厨房中飞扬#
#初日绚烂 曙色浮光 一句安好 暖动人心#
夏天实在不想吃热乎的东西 尤其是在38度的高温还没有空调的情况下!!自己煮面条就是喜欢多加料 金针菇、海带、燕饺、秋葵、香菇、火腿肠 最后的两片鱼板真是点睛之笔 瞬间和风感满满!!!
2015-07-02 08:20:00
赞
日式乌冬面
柴鱼高汤:
、
昆布(即干海带)
、
柴鱼(木鱼花)
、
水
、
乌冬面:
、
乌冬面
、
柴鱼高汤
、
酱油
、
小葱、姜
、
紫菜
综合评分
7.3
lulu6426
172 赞
更多
4 回应
薛薛薛
上海 | 2015-07-02 |
回复
好丰富!
。搅离梦
福州 | 2015-07-02 |
回复
@
薛薛薛
自己做必须料足 啥叫业界良心2333
小鱼儿精灵
2015-07-02 |
回复
想问下汤底放什么
。搅离梦
福州 | 2015-07-02 |
回复
@
小鱼儿精灵
就是日式的柴鱼高汤 用海带和木鱼花煮的 吃的时候自己加点酱油、料酒、味精、蜂蜜 我还奇葩地加了雪碧去腥味 = =
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
。搅离梦的厨房
3755
关注
|
109
菜谱
|
6276
作品
关注
。搅离梦的其他作品
全部
。搅离梦的菜谱
全部