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马卡龙
风中的菠萝包做的马卡龙
风中的菠萝包
做过
马卡龙
不抛弃,不放弃,又一次挑战马卡龙,杏仁粉打磨过之后仍然不够细,面糊颗粒很多,导致少女的酥胸变成鳄鱼皮,180度10分钟转100度10分钟,有一半烤干失去韧性,变成了蛋白脆饼,但是本着不浪费的原则,失败的也仍然都给夹上馅了,给小朋友吃也是好的。
#晚餐•2015年1月28日#
Android 拍摄
于 2015-01-28 15:30:55
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马卡龙
蛋白
、
糖粉
、
杏仁粉
、
细砂糖
综合评分
6.7
妍色
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