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鸡蛋杏仁酥(烘焙新手必练 酥类基础款)
能过冬的蝈蝈做的鸡蛋杏仁酥(烘焙新手必练 酥类基础款)
能过冬的蝈蝈
做过
鸡蛋杏仁酥(烘焙新手必练 酥类基础款)
我来交作业。昨晚做这个的时侯前面打发猪油什么的都挺顺,到揉面时就开始费劲了,根本不能成团,面太松散了,可能和我加了椰蓉有关系,杏仁粉就18g了,我又抓了好多椰蓉进去,犯懒也没过秤,最后揉成团醒发了半小时还是硬,勉强切了一半长条形,后面剩下的全揉圆按扁做成玛格丽特小饼干的模样了。烤完尝了一块很酥,下次不加椰蓉了,因为杏仁粉,椰蓉,扁桃仁片和猪油几种搭一起感觉有点腻,过几天买了杏仁粉再试试~
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于 2014-10-12 09:31:12
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鸡蛋杏仁酥(烘焙新手必练 酥类基础款)
低筋面粉
、
猪油
、
白糖
、
盐
、
鸡蛋
、
杏仁粉
、
无铝泡打粉
、
小苏打
、
鸡蛋
、
杏仁片
综合评分
7.9
云赏依尚
93 赞
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15 回应
雪姑娘爱厨房
邯郸 | 2014-10-12 |
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秒赞!太诱人了!整的我又想做了!这几天在娘家没烤箱哦!好几天没行动了!下次休息时继续!
冬眠的太阳花
上海 | 2014-10-12 |
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早亲爱的,很诱人啊~配上黑咖应该很不错~
安安暮de9
昆明 | 2014-10-12 |
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亲爱的你太高产了吧!一个个都那么诱人…
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-12 |
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@
雪姑娘爱厨房
哈哈,亲爱的来吃吧,我留了点,你如果做的话记得放了椰蓉就要减糖,要不然太甜
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-12 |
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@清水淡蓝 好主意,不过我不敢吃,怕长肉,这种甜点都是去祸害瘦子的,哈哈
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-12 |
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@
安安暮de9
这个是昨晚做的最不好的,收到亲的夸奖让我太开心啦!
清雨洗尘
南京 | 2014-10-12 |
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好棒~
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-12 |
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@
清雨洗尘
亲爱的谢谢啦~
caoaixu88
苏州 | 2014-10-12 |
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厉害呀,做的真好
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-12 |
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@
caoaixu88
谢谢亲夸奖,开心!
天使之城-3
2014-10-14 |
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看见亲做的长草啦~很赞
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-14 |
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@
天使之城-3
这个我做得最费劲了,不知是不是面里加了椰蓉的原因,面硬又散整形太困难了
天使之城-3
2014-10-14 |
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@
能过冬的蝈蝈
原来如此~是加了椰丝的原因吗?
能过冬的蝈蝈
北京 | 2014-10-14 |
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@
天使之城-3
加了好多椰蓉,还有猪油打发可能不到位,都快做哭了,哈哈
天使之城-3
2014-10-14 |
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@
能过冬的蝈蝈
嘿嘿!没有关系以后继续做过^O^
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