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月饼
苏式鲜肉月饼
leti有刘海做的苏式鲜肉月饼
leti有刘海
做过
苏式鲜肉月饼
#Leti的猪油点心们#
今年的月饼季预热~其实之后也暂不打算做别的月饼了....哈哈,这个馅不用额外加盐,榨菜和生抽就够,不过我总觉得加点点老抽上色会更有食欲~红曲画圈好搓呀....不过点缀下送人好看些(=゚ω゚)ノ
#晚餐•2014年8月10日#
iPhone 拍摄
于 2014-08-10 15:57:35
赞
苏式鲜肉月饼
面粉
、
猪油
、
温水
、
糖粉
、
盐
、
面粉
、
猪油
、
猪肉泥
、
榨菜
、
生抽
、
香葱
、
花椒粉
、
糖
、
油
、
蛋清
综合评分
8.1
万万
390 赞
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56 回应
新新蓝
北京 | 2014-08-10 |
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亲,真是太全能了!
惠妈妈hui
2014-08-10 |
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那个鲜肉真棒!
hanna527
南京 | 2014-08-10 |
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看起来就美好哒
一颗雪梨的
深圳 | 2014-08-10 |
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看起来好诱惑~~
lulututu
武汉 | 2014-08-10 |
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腻害~我挺喜欢鲜肉月饼的!
小山酱
2014-08-10 |
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去酥皮了哇好腻害,苏式月饼没吃过,这边一直吃的是粤式月饼,还是怀念小时候吃的月饼哇~~
CathyJoan
2014-08-10 |
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我感觉≥﹏≤离中秋≥﹏≤还有一段时间呀
朽木牙
北京 | 2014-08-10 |
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我也打算做呢,只能下周了,先吃亲爱的你的
朽木牙
北京 | 2014-08-10 |
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有点不了赞了,吐血
笑眼
2014-08-10 |
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我也做了,因为只有生抽肉馅不上色
soyzoe
2014-08-10 |
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Leti原来你在这里这么红的!
发涨面包
汕头 | 2014-08-10 |
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我到现在买了月饼的材料都没有开始过。。。神懒。。。
珠儿-
无锡 | 2014-08-10 |
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好馋人
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
新新蓝
亲爱的夸我夸得羞涩惹!
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
惠妈妈
@
hanna527
@shybaby水英 @
lulututu
@請繼續、疼愛- @北京大福 哈哈 大家都是无肉不欢嘛?!我其实就是想耗猪油....而且这个月饼馅不用费大功夫熬~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@Sanife 哈哈 其实我原来都分布不清,不过就是记得格外爱酥皮的~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
CathyJoan
对!所以趁着还没有全民刷月饼时赶紧试个水就歇着~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
回复
@
朽木牙
看来我还点的不够积极~羞!哈哈 试起来~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
笑眼
对!我觉得真该加一点老抽 我就觉得这样不够有食欲....
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
回复
@
soyzoe
哈哈哈!圆圆 所以我默默是达人了....
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
发涨面包
哈哈 我还没买就是怕太懒!
ChristinaY
海外 | 2014-08-10 |
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大家都太有才了!这个都能自己做~
eva_依然在路上
上海 | 2014-08-10 |
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红圈圈太可爱!哈哈~
三颗猫饼干儿
南京 | 2014-08-10 |
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太棒了,今年我也要做酥酥的月饼
岚小新
青岛 | 2014-08-10 |
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肉肉肉!!!!!
胡萝卜熊
2014-08-10 |
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把肉馅挖出来吃掉~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
ChristinaY
哈哈 其实这个还蛮简单 不用凹造型~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
eva_依然在路上
羞!大王请吃!
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
三颗猫饼干儿
坐等~干巴爹!
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
岚小新
哈哈哈~亲爱的来惹~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
回复
@
胡萝卜熊
熊仔真直接!哈哈哈
岚小新
青岛 | 2014-08-10 |
回复
@
leti有刘海
来次肉~~!
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@
岚小新
张嘴~阿呜一大口!
喵小馆_
贵阳 | 2014-08-10 |
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WOWO~~人家还木有吃过鲜肉月饼诶,不过很喜欢云腿口味的~
leti有刘海
北京 | 2014-08-10 |
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@LilyYin 我也是第一次吃!而且我也是超级无敌爱云腿味儿月饼!!!!缘份呐!抱住~
喵小馆_
贵阳 | 2014-08-10 |
回复
@
leti有刘海
哈哈哈~还有什么比口味一样更亲切~!抱紧~亲爱的~!
胡萝卜熊
2014-08-11 |
回复
@
leti有刘海
苏式最适合我这种木有模具的~
mino4awhile
日本 | 2014-08-11 |
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受不了肉月饼的人也来点赞~~
leti有刘海
北京 | 2014-08-11 |
回复
@
胡萝卜熊
对哒!不用模具so easy~妈妈再也不用担心熊仔的月饼!
leti有刘海
北京 | 2014-08-11 |
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@mino未野 哈哈 拿给你做别的次!!
胡萝卜熊
2014-08-11 |
回复
@
leti有刘海
哈哈~我也要进入月饼模式~~~一个月后再说吧……
清雨洗尘
南京 | 2014-08-11 |
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真棒!
leti有刘海
北京 | 2014-08-11 |
回复
@
清雨洗尘
谢谢~!O(∩_∩)O
老辰儿
北京 | 2014-09-04 |
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烤包子
leti有刘海
北京 | 2014-09-04 |
回复
@
老辰儿
贴!切!其实不是很爱新肉月饼....觉得就是吃酥皮包子....
魚姈姈
佛山 | 2014-09-15 |
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亲,红曲粉是直接弄上去,还是加了什么调制的么?
leti有刘海
北京 | 2014-09-15 |
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@
栗子915
加了一丢丢水~
魚姈姈
佛山 | 2014-09-15 |
回复
我今天也试了加了一点水,怎么弄不上去,用什么工具?
leti有刘海
北京 | 2014-09-15 |
回复
@
栗子915
筷子~
魚姈姈
佛山 | 2014-09-15 |
回复
我也是用的筷子,可能是我太稀了,谢谢你哈,这么晚还打扰你
leti有刘海
北京 | 2014-09-15 |
回复
@
栗子915
没事儿~我觉得我这个也比较浅,试试稠一点!
魚姈姈
佛山 | 2014-09-15 |
回复
恩恩,下次再试下。我都想直接买食用色素了,但又不知道买粉的还是怎样,又看到你的作品很棒。
leti有刘海
北京 | 2014-09-15 |
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@
栗子915
哈哈 我觉得能不用色素尽量不用吧~
魚姈姈
佛山 | 2014-09-15 |
回复
@
leti有刘海
嗯嗯,赞同
下厨房用户_ex7g
2014-10-04 |
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亲、为什么我外面的很酥、里面那两层就粘粘的吃起来都粘牙、为什么会这样呢
leti有刘海
北京 | 2014-10-04 |
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@以马内利-23 我觉得是没烤熟
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