广西玉林博白粽子
广西粽子(咸粽)
①糯米泡水一个小时以上。②粽子心的豆子要煮开几分钟(三五分钟左右),带皮绿豆、去皮绿豆、红小豆、白眉豆都可以。③猪肉,我买的五花肉,用豆瓣酱、耗油、料酒、酱油,不用放盐了,腌制一个小时以上。④用到柊叶和箬叶,柊叶洗干净就行了,箬叶先烧开水煮...
2022-06-18
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