冬菇滑鸡煲仔饭,控制锅巴的生成,煲仔饭酱油的配制
超级美味!两个人吃了一大锅!
2020-09-28
14 1
牛肉咸蛋黄粥(快手粥)
特别美味!!!大赞!
10 0
香辣啤酒鸭
成功滴,里面加了土豆,个人更喜欢吃里面的土豆🥔非常入味,鸭子第一顿不是很进味。
2020-06-05
7 0
居然超简单的酸甜辣口鱼香肉丝
非常成功!味道非常赞!特别下饭!!!
4 0
椰子油&生蛋黄版 玛格丽特饼干(免打发免冷藏简易却一样好吃)
真的太好吃了!超级酥!椰子咸蛋黄的味道很浓郁!太好吃了!而且很简单,真的很赞的方子!
2020-02-04
12 0
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
第一个后来盖的锡纸没看到表层上色所以糊了,但特别好吃,应家人要求做了第二个,这次是先放的锡纸盖住烤一半的时间,后一半时间迅速拿出锡纸观察面包上色,没有糊,放了很多的肉松和沙拉很好吃。
2018-03-01
8 2
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
做了原味和抹茶味的两种曲奇,黄油用的是总统的淡味黄油卷感觉比安佳的要香呐~做的比较小的曲奇真的是酥到入口即化。方子很好不是特别特别甜的那种,甜中带咸很好吃😋
6 4
蒜蓉粉丝蒸虾
很美味!粉丝满满的都是虾和蒜的香味!
2018-02-22
5 0
甜心果酱面包
第一锅忘刷了蛋液,稍有点失误,第二锅刷了蛋液更加金黄。今天做了两个馅的奶酥蔓越莓和玫瑰豆沙馅的,刚出锅很好吃😋就是纹路在二发后有点消失了。注意蒸锅法二发的时候一定要看好时间,45分钟以内就可以了。卖相不是很好,但味道真的是很好啦。
2018-02-20
6 1
波兰种手撕餐包
这回做的波兰种也很成功,用了配方一半的料,做了10个小花,六寸的模具,面包发酵的很好,家里室温22度一度发酵不大需要10小时,睡前弄上早上刚好,二度发酵用的蒸锅法,35分钟已经两倍大,面包组织很细腻松软,下回做次带馅的尝尝。比上一次做的脏脏...
2018-02-19
9 11
全蛋版蛋挞
很赞哦,全蛋的口感也很好,加了红豆,红豆蛋挞
2018-02-13
7 2
可可奥利奥毛巾卷
很赞哦,做了两个味的抹茶红豆和巧克力奥利奥很好吃!
6 2