买的腩肉，185度，每烤10分钟刷酱，烤到20分钟翻面，烤到35分钟时候外表已经焦了，就拿出来了。内部还是比较嫩，软糯，香甜，好吃极了，就是外面腩肉太肥了，炸了好多油出来。十分感谢楼主的配方。
2020-09-13
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#早餐•2020年2月13日# 第一次揉面，感觉到发酵都是成功的。就是煎得不够好，底部硬，花卷不够松软，感觉不够熟。有高手指点一下么？感谢感谢
2020-02-13
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方子1.5倍做的，28×28×6的学厨模具，用烤布，130度25分钟，140度25分钟，出炉后有点回缩和塌腰，觉得底部有一点布丁层，是下火太低了吗？
2019-04-05
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非常感谢楼主的方子，写得很详细，我跟着一步一步做。这是我第一次做戚风蛋糕，我觉得很成功，非常高兴，家里人都说很好吃。唯一是我家的长帝32升烤箱温度偏高，下次要调低五度试一下。
2019-03-04
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衣草西卡
