蛋白粉 120克 面粉15克 淀粉15克 泡打粉 1.5克 小苏打 1.5克 以上粉类混合均匀 去核枣泥 70 克（微甜 要细品） 鸡蛋 5个 牛奶 少许 红糖 100克 （本次没放） 以上混合进破壁机，蔬菜功能打碎枣泥和蛋。坐在温度水里...
2023-03-20
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蛋白粉蛋糕 鸡蛋黄3个 油30克 糖 8 克 香草精 少许 乳化后加50克牛奶 蛋白质粉 50克 面粉 5克 玉米淀粉 5克 根据稀稠程度加加少许牛奶，调成面糊 三个蛋白 白醋几滴 白糖少许 打发成硬性发泡 蛋白蛋糊混合，裱花袋挤入1...
2023-03-14
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心雪禅
