日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜！
此次使用的是追星一族的六制话梅。 该话梅肉厚，微酸，主要调性甜。不适宜做此款菜品，做出来甜味较重，梅子的味道占十分之一。 腌渍时间:七个小时左右。 下次换另外一个牌子的话梅再试一回。
2020-07-01
6 1
桂花双色藕片
实践证明:无论是泡糯米还是煮糖水，20分钟都是远远不够的。 第一次原封不动的按照菜谱制作之后，藕生糯米生。遂又查看其他菜谱。泡一夜，煮1-2个小时。 最后吃了个寂寞。第二次糯米总算熟了。桂花糖浆应当还多熬制片刻。
2020-04-06
4 0
自制豆腐脑
#晚餐•2020年3月9日# 第三次试验，成功。 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷 经验: 1.300g黄豆+水=2400ml 其中300g有点过多，🉑适量减少。打出来，有点过于浓稠。最后的豆腐脑水分不多。 2.黄豆渣仍然可以再次打豆浆使用，打出来的黄豆味比...
2020-03-09
8 0
番茄虾滑
20190622
2019-06-23
腌笃鲜-无肉令人瘦，无笋令人俗！
7 1
酸汤肥牛
超简单椰子鸡汤
太太太太好喝
2019-06-19
9 0
糯米蛋-好吃到要爆炸
好次！！！就是稍微咸了稍许。
2019-06-17
6 0
一碗热汤面
看着菜谱好多次想做。今天终于如愿以偿。油放多了，下次注意。
2019-06-14
黄磊做给女儿的招牌葱油拌面
20190127味道非常不错哟😊做的第二次终于成功了。
2019-01-30
27 0
烤薯角
20190127 午餐
12 0
吉野家牛肉饭（牛丼）
20190120 香死个人 就是搞甜了，吃多了有点腻
2019-01-20
黑的找不到
（广东,深圳）
