干锅手撕包菜#晚餐•2022年6月29日# 就放了两个小米辣，全程醒着鼻子炒的🤧 好好吃，非常下饭😋😋 虽然还是没有肉，但比中午的干锅土豆更赞😘
2022-06-29
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#晚餐•2022年6月13日# 第一次用空气炸锅做蛋糕。真的零难度，在原来菜谱的基础上还加了2g盐，吃起来不会这么腻和酸 emmm…下次不加苹果了，软软糯糯的蛋糕配上脆脆的苹果怪怪的，加坚果或者草莓蓝莓这种酸性水果应该会更好 ...
2022-06-13
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在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）
切菜十分钟，炒菜30s 酸溜土豆丝，这个方子很奈斯啊，灰常的下饭😋 家里没花椒，用的大蒜代替的，下次试试炝炒的 #午餐•2022年6月12日# #一人的午餐#
2022-06-12
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清炒娃娃菜 #午餐•2022年6月10日# 这娃娃菜和别的青菜不太一样啊，会出好多水， 放了挺多盐了该感觉菜梗没啥味道 去别的大厨那观摩了下，自己有几处需要改进的地方 1.热锅下油，冒烟+蒜. 2.切菜的时候可以不用切太小，菜叶和菜梗部...
2022-06-10
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钟小厨阿
