拥有幸福的玉洁的厨房

牛肉丸子汤 

1.一斤牛肉（8分瘦），让卖肉的打两遍，回来放葱丝水大半碗，白胡椒粉，白糖，盐，酱油，木薯粉60克，十三香，蛋清一个，放破壁机（没有绞肉机）打匀 2.​左手抓肉从虎口挤出来，右手拿勺子沾水把挤出来的肉丸放冷水里（每次都需沾水），直到所有挤完...

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简单易做的糖醋排骨 

过几天一刷的优秀菜谱

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鸡蛋肠粉 

回刷无数次的美食 一个人50克干粉就够了，刚开始少放料，免得每次到后面技术成熟了却没料了

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上桌秒光的酱黄瓜！！！ 

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简单易做的糖醋排骨 

炸了葱姜香叶大料桂皮，白芷，炖时放了九制话梅

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虾吃虾涮自己做 

👍👍👍连不怎么吃虾的小盆友都吃了很多！

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雪媚娘 

第一次做成功，这个配方超级棒！😄 没有模具，后来发现用大勺刚好，每个都揪下来一点，最后比配方多做了一个 跟孩子俩人玩的很有成就感☺

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梭子蟹炒年糕 

这味道好好吃啊！剩的汤汁沾馒头，拌面 决绝子啊

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鸡蛋肠粉 

1:3粉水，一盘这个比火锅勺略小的大勺2勺一个肠粉（肉馅），蛋肠1.5勺肠粉水一个

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鸡蛋肠粉 

挺好，今天100g粉250g水试手，足够一个人的量。 料汁：煎香蒜末和鲜香菇末，倒生抽水淀粉，糖。 1:1.5水粉的比例，厚点，可以当米皮。

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免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉) 

好吃！ 俩大人的量：​250g面1斤水，25克红薯淀粉1g盐 1.调料​水：糖老抽醋 盐 多点） 花椒大料香叶葱姜桂皮煮10分钟 2.​蒜水：蒜末＋凉白开泡 3.辣椒油：葱油泼辣椒面花椒面13香 不泼油就用老干 妈代...

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葱油饼 

饼薄皮脆而不硬，看我家老二吃掉的碎渣就知道层次有多薄！今天用了1／3的烫面，多了影响口感。整天有点像老家的葱花大饼😍😍🥰

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