魔力烘焙

原味贝果

高筋面粉、冷水、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、煮贝果的糖水：、细砂糖、水

综合评分 8.4 （656 做过）

羽萱的妈妈_

原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯

高筋面粉、细砂糖、盐、水、蜂蜜、鲜酵母、黑芝麻（不放就是原味）

综合评分 8.6 （846 做过）

徐多多1

讲点规矩 无油高纤贝果（ 10个）

#面团、高筋粉（王后）、熟黄豆粉（没有可以全部换全麦）、细磨全麦粉（王后）、盐、绵白糖、鲜酵母 （速溶酵母用量除以3）、蜂蜜、水、#煮贝果用水、水、砂糖、蜂蜜

综合评分 8.9 （258 做过）

面包女巫姿

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4558 做过）

上琳Z

脆肠芥末贝果

高筋面粉、全麦面粉、盐、酵母、细砂糖、水饴or蜂蜜、水、脆皮肠、粗粒芥末籽酱、#糖水材料、水、细砂糖

综合评分 8.5 （58 做过）

曼小曼__

复刻经典早餐麦满分——英式玛芬

法国粉、砂糖、盐、奶粉、湿酵母、水、黄油

综合评分 8.1 （10 做过）

不藏私面包匠人

【不藏私食谱：日式盐面包】日本销量第一，新手必学零失败面包

拿破仑法国粉、砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、麦芽精、水、黄油、#馅料、黄油、#装饰、海盐

综合评分 8.4 （456 做过）

不藏私面包匠人

蜂蜜脆底小面包，简单易上手的营养早餐

王后高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、干酵母、常温水（用于溶解酵母）、常温水、无盐黄油

综合评分 7.7 （196 做过）

不藏私面包匠人

经典司康（2种做法）【不藏私面包匠人】

#泡打粉版、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、泡打粉、牛奶、#酵母版、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、酵母、牛奶

综合评分 8.0 （175 做过）

不藏私面包匠人

只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）

高筋面粉、牛奶、水、全蛋液、奶粉、炼乳、糖粉（对，糖粉，不是砂糖噢）、盐、酵母粉、黄油

综合评分 8.4 （1377 做过）

茱一喵喵

口有余香——经典美式花生酱饼干 Classic peanut butter cookies

无盐黄油、顺滑花生酱（有点颗粒更香）、白糖、红糖、鸡蛋、中粉、泡打粉、盐、小苏打

1 做过

米茶Lin

香味浓郁——约克郡布丁 Yorkshire Pudding（不是布丁的布丁）

普通面粉、盐、大号鸡蛋（室温）、牛奶（室温）、水（室温）、黄油

综合评分 7.9 （733 做过）

米茶Lin

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.0 （25062 做过）

唐小唐妈妈

海苔肉松咸司康（酵母版）快速制作小技巧

高筋面粉、低筋面粉、酵母、黑白发酵淡味黄油、细砂糖、盐、牛奶、酸奶、海苔片、肉松、黑芝麻、蛋液（刷面用）

综合评分 8.2 （79 做过）

橙孩子

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择

综合评分 8.9 （5030 做过）

兔子大