苏式传统食品

包包子手法

面粉、水、酵母、糖

综合评分 7.5 （575 做过）

芝芝芝de厨房

椰蓉千层酥棒

中筋面粉、低粉、温水、色拉油、酵母、糖、色拉油、椰蓉、色拉油、细砂糖、全蛋、牛奶

综合评分 7.2 （24 做过）

大花花西瓜瓜

从业三十年师傅教-上海特色鲜肉生煎

香满园中筋粉、梅山泡打粉、燕山干酵母、白糖、温水、猪肉糜、盐、味精、鸡精、生粉、姜、肉皮冻

综合评分 7.9 （65 做过）

益海嘉里英联马利面点课堂

四角长粽子的包法（有视频）

粽子材料、粽叶

综合评分 8.9 （1409 做过）

冇伱灬冇我

反沙腰果（反沙技巧）

清水、糖、腰果（其他食材）

综合评分 8.9 （22 做过）

小L家2016

椒盐袜底酥 好吃得停不下嘴 自制牛舌饼

【水油皮】、中筋面粉、水、猪油、细砂糖、【油酥】、低筋面粉、猪油、【椒盐馅料】、中筋面粉（炒熟）、黑芝麻酱（原味无糖无盐）、猪油/黄油/椰子油、芝麻油、黑芝麻、核桃碎、香葱、糖、盐、椒盐粉、【表面装饰】、鸡蛋、白芝麻

综合评分 8.1 （13 做过）

darkblue1213

椰蓉开口酥

中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

综合评分 8.4 （7067 做过）

nee小木

正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

普通面粉（水油皮）、细砂糖（水油皮）、水（水油皮）、全蛋液（水油皮）、猪油（水油皮）、普通面粉（油酥）、猪油（油酥）、猪肉馅、榨菜（如图品牌）、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

综合评分 8.5 （1629 做过）

Eeeki小喵叶

重阳糕

糯米粉、粘米粉、 水、红曲粉、白砂糖、核桃仁

2 做过

纯手工制作糕点

苏式猪油糕

猪板油 150 克、盐 20 克（10克腌猪板油10克加在粉里）、糯米粉 800 克、粳米粉 200 克、香葱 30 克、水 350 克

综合评分 7.7 （10 做过）

纯手工制作糕点

桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕

三象糯米粉、三象籼米粉、冷水、糖

综合评分 7.8 （12 做过）

一百_

椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼

成品:、1⃣️油皮：、中筋面粉、糖、猪油、盐、水、2⃣️油酥、低粉、猪油、3⃣️馅料：、熟糯米粉、糖粉或绵白糖、打碎的芝麻、熟腰果（敲碎）、熟核桃（敲碎）、瓜子、花生油、五香粉、盐、表面装饰、进口红色色素、水

综合评分 8.6 （191 做过）

susan彤妈

东北大肚水饺

1 做过

___pheonix90

苏式玫瑰酒酿饼

酒酿、酵母、低粉、玫瑰酱、熟低粉、猪油、水、糖

综合评分 7.6 （15 做过）

舞清闲