烘焙-蛋糕

榛果巧克力巴斯克蛋糕

Kiri奶油芝士、鸡蛋、65%黑巧克力（用牛奶巧克力记得对配方减糖）、细砂糖、淡奶油、可可粉、榛子碎、巧克力榛子酱或融化巧克力

综合评分 8.7 （201 做过）

Flora的小生活

伯爵红茶奶油蛋糕

#红茶奶油#、红茶茶包、糖粉、淡奶油、#红茶脆波波#、寒天粉、水、细砂糖、红茶包、另装饰杏仁片

综合评分 8.4 （78 做过）

firebird6_6

伯爵茶奶油蛋糕

#伯爵茶戚风、伯爵茶叶（迪尔玛或川宁）、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力（33.1%）、淡奶油

综合评分 8.3 （283 做过）

Emily的烘焙人生

如何在夏天制作稳定的动物淡奶油，测评哪种方法最佳？

方法1；、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B、细砂糖、方法2；、淡奶油A、白巧克力、淡奶油B、方法3；、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、方法4；、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （86 做过）

徐小蟹烘焙

高颜值森系伯爵红茶蛋糕

细砂糖、玉米油、牛奶、红茶粉、蛋黄、低筋面粉、蛋清、细砂糖

综合评分 8.6 （83 做过）

V切糕啊

抹茶大理石纹卷

牛奶、色拉油、香草精、低粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、抹茶粉、热水

综合评分 7.7 （42 做过）

洋仔onlyang

苹果派

派皮：、低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、苹果馅、苹果、黄油、柠檬汁、淀粉、糖粉

1 做过

nianiayan

不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、色拉油（玉米油或葵花籽油）、黑芝麻粉、熟黑芝麻

综合评分 8.0 （289 做过）

晴天小超人

流心抹茶巴斯克芝士蛋糕

奶油奶酪（kiri）、细砂糖、蛋黄、全蛋（大）、淡奶油（铁塔）、牛奶、玉米淀粉、抹茶粉（青岚）

综合评分 7.9 （464 做过）

冷吃鹿_

不开裂，不回缩的8寸百香果戚风蛋糕--雷哲F01电蒸烤箱

鸡蛋、百香果汁（大果4-5个）、牛奶、玉米油、朗姆酒、细砂糖、低筋面粉、玉米粉、盐、柠檬汁

综合评分 8.8 （14 做过）

Reg雷哲蒸烤箱

不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

鸡蛋、玉米淀粉、自制酸奶、低筋面粉、白砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 7.8 （2007 做过）

僖儿

新手必做系列之一 完美海绵蛋糕（超柔软湿润 全动图）

鸡蛋（Large）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、蜂蜜或水怡或玉米糖浆

综合评分 8.5 （367 做过）

MissUnicorn独角兽

简单好吃的新手巧克力戚风蛋糕（蛋糕胚）6寸

鸡蛋、玉米油、牛奶、砂糖1（蛋黄用）、黑巧克力（德芙）、可可粉（好时）、低筋面粉（蛋糕粉）、砂糖2（蛋白用）

0 做过

Drizzle-8

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1704 做过）

青蓝晴空

特特特浓巧克力奶油奶酪蛋糕

#海绵蛋糕、黑巧克力、黄油、淡奶油（室温）、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、全蛋液（常温）、#奶油奶酪馅、淡奶油、黑巧克力、可可粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油（冷藏）、#装饰、可可粉

综合评分 7.1 （112 做过）

小胡子子誉