吐司(中种)

1 收藏
创建时间: 2017-01-20      最后修改: 2018-02-03
54 菜谱
  • 奶茶吐司—海氏厨师机版

    #种面团、面包粉、耐高糖酵母、奶茶、糖、#主面团、面包粉、细砂糖、盐、奶粉、红茶包(加入面团)、全蛋液、水、无盐黄油

    综合评分 8.1 (112 做过)

    啊呜511

  • 奶油南瓜吐司

    #种面团、面包粉 350克 全蛋液 50克 淡奶油 100克 牛奶 110克 耐高糖酵母 3克、#主面团、面包粉 150克 南瓜泥 145克 糖 50克 盐 6克 耐高糖酵母 2克 黄油 15克

    综合评分 8.5 (469 做过)

    啊呜511

  • 超软双色吐司

    #种面团、高筋面粉 280克 全蛋液 60克 水 108克 酵母 5克、#主面团、A 高筋面粉 120克 细砂糖 50克 盐 4克 奶粉 24克 水 70克 黄油 50克、B 清水 2大匙 可可粉 2+1/2大匙

    综合评分 8.2 (144 做过)

    啊呜511

  • 不好吃你打我的葡萄干吐司

    #中种、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、#主面、高筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液、牛奶、葡萄干

    综合评分 7.4 (519 做过)

    王光光光光

  • 中种奶油奶酪吐司

    #中种#、高筋粉(王后日式吐司粉)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、奶酪、黄油

    综合评分 8.2 (40 做过)

    leibaobao00

  • 奶油巧克力吐司

    #种面团、高筋粉、糖、牛奶、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、可可粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、黄油、黑巧

    综合评分 8.7 (3487 做过)

    啊呜511

  • 奶酪吐司---超级香浓

    #种面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、奶油奶酪、黄油

    综合评分 8.6 (639 做过)

    啊呜511

  • 70%中种牛奶吐司

    #种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (1975 做过)

    啊呜511

  • 吐司面包烘焙技术:内藤昌宏的黄金吐司

    #中种、高筋粉、水、酵母、#主面团、高筋粉、无盐黄油、酵母、盐、细砂糖、冰水、奶粉

    综合评分 8.2 (20 做过)

    pingguolian

  • 《银座顶级吐司》—— 蜂蜜吐司(中种法)

    #中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、奶粉、蜂蜜、黄油、水

    综合评分 8.5 (43 做过)

    甜承Tiana

  • 港式吐司~中种

    #中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐(可选)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油

    综合评分 8.8 (1093 做过)

    leibaobao00

  • 深夜面包-炼乳纯奶mini吐司

    #中种、高粉500 g、耐高糖速溶酵母3 g、牛奶160 g、淡奶油100 g、炼乳40g、蛋白35 g、#主面团、蛋白40 g、細砂糖65g、盐6 g、耐高糖速溶酵母2 g、奶粉30 g、后加-黄油25g

    综合评分 8.8 (38 做过)

    面包女巫姿

  • 蜂蜜芒果吐司

    450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、全蛋液、水、黄油、芒果干、白葡萄酒(泡芒果干用)

    综合评分 8.7 (196 做过)

    哈奇0328

  • 双重巧克力吐司

    450吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、低筋面粉、红糖、盐、奶粉、可可粉、蜂蜜、干酵母、动物性鲜奶油、蛋黄液、水、黄油、耐高温巧克力豆、表面用、融化黄油

    综合评分 8.6 (241 做过)

    哈奇0328

  • 百分百中种醇奶吐司

    (中种面团)高筋粉、蛋白、糖、干酵母、牛奶、淡奶油、盐、蛋白(主面团)、盐、糖

    综合评分 8.2 (39 做过)

    leibaobao00

  • 100%中种醇奶土司

    模具、--中种面团--(来自妃娟)、高粉、蛋白、糖、酵母、牛奶、淡奶油、--主面团--、蛋白、糖、盐、酵母

    综合评分 8.6 (110 做过)

    是_煩

上一页1234