【可做145g生胚约8个】、①烫种、高粉、开水、②浸泡全麦粉、T150全麦粉、水、③主面团、高粉、鲜酵母、盐、糖、全蛋液、水、浸泡全麦、烫种、黄油、果仁、核桃仁、提子干
综合评分 8.9 (71 做过)
面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉
综合评分 8.1 (3674 做过)
万能全麦吐司配方🍞(含疯狂长个㊙️!黑麦黑糖黑芝麻核桃包为例)
【面包体】、高筋面粉、黑麦粉、白砂糖、红糖\ 黑糖、牛奶、奶粉、黄油、盐、鸡蛋、酵母、【装饰\ 内馅】、核桃仁、黑芝麻、红糖
综合评分 7.4 (146 做过)