要不要来点~塔派~姐妹们

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创建时间: 2016-12-21      最后修改: 2021-04-03
141 菜谱
  • 栗子慕斯塔

    #塔皮(8寸)、低筋粉、杏仁粉、黄油、糖粉、盐、蛋黄、#卡仕达酱、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、低筋粉、香草精、栗子泥、可可粉、淡奶油(打发用)、#咖啡奶酪酱、浓牛奶咖啡液(无糖)、奶油奶酪、糖粉、#栗子慕斯、栗子泥、淡奶油、糖粉、吉利丁片、牛奶、糖渍栗子碎、#镜面、水、朗姆酒、糖、吉利丁片

    综合评分 8.3 (8 做过)

    烤泡芙D大圆子

  • 栗子挞

    #挞皮、低筋面粉、黄油、蛋黄、盐、冷水、#栗子馅、栗子仁、蛋黄、细砂糖、雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、低筋面粉、#栗子奶油、栗子仁、雀巢淡奶油、糖粉

    综合评分 7.6 (121 做过)

    君之

  • 无花果挞Tartelette aux Figues——北鼎烤箱食谱

    #挞皮 Pate sucree、无盐黄油 35g、糖粉、蛋黄 、香草精、过筛的低筋面粉、#杏仁奶油馅 Crème d'amanda、室温软化的无盐黄油 、细砂糖、全蛋液、扁桃仁粉、无花果酱(或杏桃果酱)、#装饰、新鲜无花果、细砂糖、无花果酱、热水

    综合评分 8.0 (51 做过)

    lulututu

  • 树莓巧克力塔Chocolate Tart with Raspberry

    #塔皮、黄油、低粉、可可粉、糖霜、淡奶油(可用一个蛋黄代替)、#馅(其实就是卡仕达)、蛋黄、牛奶、砂糖、可可粉、低粉、70%黑巧克力、树莓(压成泥在过滤一下去籽)、#装饰、树莓&蓝莓、糖粉、金箔(完全可以不要)

    综合评分 7.8 (58 做过)

    黄花

  • 芒果派

    黄油、低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、芒果酱、芒果、黄油液(额外份量)、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (117 做过)

    chocolate黑公主

  • 奇异果挞 Kiwifruit Tart

    黄油、糖粉、全蛋液、低粉、挞馅1(卡仕达酱):糖、挞馅1:牛奶、挞馅1:蛋黄、挞馅1:玉米淀粉或低粉、挞馅2(奇异果馅儿):奇异果、挞馅2:水、挞馅2: 糖、挞馅2: 玉米淀粉

    综合评分 7.5 (150 做过)

    姜小伦♬

  • 马斯卡彭浓郁咖啡塔

    [塔皮]低筋面粉A、[塔皮]可可粉A、[塔皮]泡打粉A、[塔皮]无盐黄油、[塔皮]糖粉、[塔皮]盐、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]杏仁碎、[咖啡杏仁奶油酱]有盐(半盐)/无盐黄油(室温软化)、[咖啡杏仁奶油酱]浓缩咖啡液、[咖啡杏仁奶油酱]细砂糖、[咖啡杏仁奶油酱]香草精、[咖啡杏仁奶油酱]全蛋(室温)、[咖啡杏仁奶油酱]杏仁粉B、[咖啡杏仁奶油酱]低筋面粉B、[咖啡杏仁奶油酱]咖啡粉B、[起司奶油馅]淡奶油、[起司奶油馅]糖粉、[起司奶油馅]马斯卡彭奶酪、[苦甜巧克力甘那许裱花用]黑巧克力、[苦甜巧克力甘那许裱花用]淡奶油

    综合评分 8.8 (49 做过)

    TheRed

  • 奶酪苹果塔

    低筋面粉、苹果、白砂糖(加到奶油奶酪)、柠檬汁、黄油、朗姆酒、红糖、杏仁片、糖粉、奶油奶酪、香草精、鸡蛋(约30g)、盐、白砂糖(腌制苹果)、桂皮粉

    综合评分 7.5 (47 做过)

    freesiaa

  • 椰蓉奶酪树莓塔 tart

    树莓、低筋面粉(塔皮)、黄油(塔皮)、盐(塔皮)、奶油奶酪、细砂糖(加入塔皮)、细砂糖(加入奶酪内陷)、酸奶、椰蓉、黄油(加入椰蓉馅)、香草精、鸡蛋打散

    7 做过

    freesiaa

  • 栗子塔(视频菜谱)

    #法式塔皮、黄油、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、椰蓉、#卡仕达奶油酱、淡奶油(卡仕达酱部分)、牛奶 (卡仕达酱部分)、蛋黄(卡仕达酱部分)、细砂糖 (卡仕达酱部分)、低筋面粉(卡仕达酱部分)、淡奶油(打发用)、栗子泥(来自“奶油栗子泥”部分)、#奶油栗子泥、黄油、栗子泥(也可直接用市售的栗子泥)、淡奶油、蜂蜜、#装饰、栗子浸在蜂蜜里(可用透明果冻胶代替蜂蜜)、巧克力片

    综合评分 7.8 (59 做过)

    freesiaa

  • 百香果&白巧克力慕斯塔(视频菜谱)

    #白巧克力慕斯、白巧克力(可可28%)、牛奶、吉利丁、淡奶油、君度橙酒、柠檬皮屑、#百香果奶油、百香果果汁(具体步骤http://www.xiachufang.com/recipe/100596377/)、蛋黄、蛋白、细砂糖、黄油、#法式塔皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、#装饰、淡奶油、小金桔、水(微波小金桔用)、细砂糖(微波小金桔用)

    综合评分 8.9 (42 做过)

    freesiaa

  • 【视频】焦糖淋面 蜜桔慕斯塔

    #【塔皮】、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、可可粉、#【杏仁奶油馅】、杏仁粉、黄油、糖粉、全蛋液、#【蜜桔凝乳】、蜜桔果汁230g(浓缩至60g)、蛋黄、细砂糖、黄油、#【慕斯】、淡奶油(打发用)、吉利丁、淡奶油(吉利丁用)、糖粉、朗姆酒、#【焦糖淋面】、细砂糖、饮用水、淡奶油、吉利丁

    综合评分 8.6 (52 做过)

    freesiaa

  • 莫尼卡美食厨房 : 肉桂苹果挞

    挞皮、苹果、砂糖、鸡蛋、奶油、肉桂粉、杏仁粉(可省)

    综合评分 8.7 (59 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 焗烤马铃薯培根咸塔

    7寸塔模(直径约17cm)一份量、*塔皮原料、低筋面粉、黄油(冷藏温度)、糖粉、盐、全蛋液、*马铃薯球原料、马铃薯、鲜牛奶(煮马铃薯用)、盐、白胡椒粉、蒜、桂皮、黄油、低筋面粉、培根、胡萝卜 熟玉米粒 菠菜、*蛋奶液原料、鲜奶油、*表面用原料、马苏里拉奶酪丝

    综合评分 7.5 (17 做过)

    哈奇0328

  • 香浓细腻的南瓜挞

    黄油、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、派馅、南瓜、牛奶、奶油、糖、鸡蛋

    4 做过

    妾等百年-1

  • 洋菇鸡肉咸派

    #内馅材料:、黄油、低筋面粉、全蛋液、盐、冷水、#内馅材料:、黄油、鸡腿、鲜虾、洋菇、洋葱、大蒜、黑胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉、#蛋奶液:、全蛋、鲜奶、动物鲜奶油、盐、黑胡椒粉

    1 做过

    圆猪猪