过年菜单

动物汤圆

糯米粉、水

1 做过

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自制崇明糕

糯米粉、粘米粉、木糖醇、（或者白砂糖）、核桃肉、黑枣（去核）、清水、、、

综合评分 8.1 （109 做过）

走过咖啡屋1025_79491

比奶茶店还要好喝的自制纯正奶茶

果糖、全脂纯牛奶、锡兰红茶、水、黑白淡奶（不能用炼奶代替）、盐

综合评分 7.7 （86 做过）

臻滋味Liz

厨师长教你：自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法，味道很赞先收藏起来

肉兔、生姜、大蒜、小米辣、仔姜、二荆条、干淀粉、植物油、青花椒、红油豆瓣酱、食用盐、胡椒粉、料酒、白糖、生抽酱油

综合评分 9.0 （395 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“糖醋排骨”的创新做法，味道香甜不腻口，先收藏了

精瘦型排骨、生姜、柠檬、干山楂、大葱、冰糖、植物油、料酒、保宁醋、食用盐

综合评分 8.5 （261 做过）

美食作家王刚

爆炒鱿鱼

鱿鱼、葱 姜 蒜 辣椒、胡玉美辣椒酱(没有可以用其他如海天黄豆酱等代替)、白酒

综合评分 7.5 （637 做过）

Qing梦

秘制叉烧肉

酱油、蜂蜜、姜、叉烧酱、葱、白糖、蚝油、料酒、梅头肉、柠檬汁

综合评分 8.0 （403 做过）

麦麦的妈

手搓冰粉（气泡冰粉）

冰粉籽、凉开水、食用石灰、兑石灰凉开水

综合评分 7.7 （166 做过）

条纹女

完美同心正圆荷包蛋

鸡蛋、小奶锅、熔化锅或大号汤勺

综合评分 8.2 （129 做过）

-CH1A-

年夜饭菜谱：松鼠鱼

鲤鱼、水淀粉、番茄酱、糖、盐、白醋

综合评分 7.3 （25 做过）

Miss_5

Q弹透亮黑珍珠

木薯淀粉、水、黑巧克力、黑糖

综合评分 7.7 （322 做过）

小饭粒funni

灌汤萝卜猪肉饺

【肉馅】、1、猪肉：皮冻（2:1）、葱姜末、青萝卜、2、盐、生抽、味精、【饺子皮】面粉、开水

5 做过

璐稔

【珍珠丸子】

糯米、小葱、姜、基围虾、蛋清、盐、生抽、料酒、蚝油、香油、白胡椒粉

综合评分 8.3 （109 做过）

日食记

【家庭版烤鱼】

鲈鱼、白胡椒粉、盐、料酒、姜、大蒜、洋葱、小米椒、绿尖椒、藕、芹菜、土豆、千张、香菇、金针菇、莴笋、郫县豆瓣酱、八角、花椒、生抽、醋、水、香菜

综合评分 7.9 （322 做过）

日食记